Giuseppe, 31 anni, catanese, studente iscritto al Polo universitario penitenziario di UniCT, ha conseguito la laurea in Scienze e tecnologie per la ristorazione e la distribuzione degli alimenti mediterranei, ottenendo una votazione finale di 110 e lode.
Il conseguimento del titolo da parte del candidato, attualmente detenuto nell’istituto carcerario di Augusta – dice l’ateneo – rappresenta una concreta testimonianza del valore dell’istruzione come strumento di riscatto, cambiamento e inclusione sociale, oltre a costituire il risultato di un percorso costruito negli anni grazie all’impegno del Polo universitario penitenziario dell’università di Catania. Iscritto al Pup di Catania dall’anno accademico 2022/2023, Giuseppe ha discusso una tesi di laurea su “L’utilizzo di coagulanti vegetali per la produzione di formaggi”, sotto la guida della relatrice Cinzia Randazzo. Ha potuto partecipare in presenza alla seduta di laurea grazie all’autorizzazione concessa dal magistrato di Sorveglianza e al prezioso supporto del personale della casa di reclusione di Augusta. Alla cerimonia, presieduta dalla presidente del corso di studi Elisabetta Nicolosi, hanno voluto essere presenti anche il rettore Enrico Foti e il direttore del Di3A Mario D’Amico.
“Il successo di un’università non si misura soltanto nei titoli che conferisce, ma anche nelle vite che contribuisce a cambiare – ha sottolineato il rettore Foti – Celebriamo il valore del diritto allo studio e la capacità della formazione di diventare uno strumento concreto di crescita personale e di responsabilità sociale. In questo senso, il Polo Universitario Penitenziario rappresenta una delle espressioni più autentiche della missione pubblica dell’Università: garantire che la conoscenza sia un’opportunità reale di riscatto, capace di restituire prospettive, dignità e fiducia nel futuro».
«Questo risultato – ha aggiunto il rettore – è anche la dimostrazione che quando le istituzioni lavorano insieme possono generare un valore che supera il singolo percorso individuale e produce un beneficio per l’intera comunità. A Giuseppe rivolgo il mio più sincero augurio affinché questa laurea rappresenti l’inizio di una nuova fase della sua vita, costruita sul lavoro, sulla responsabilità e sulla piena partecipazione alla comunità».
