Controlli dei Carabinieri in sinergia al Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Catania e ai Vigili del Fuoco, in un ristorante etnico di Palagonia.
Nel corso dell’ispezione sono state riscontrate irregolarità igienico-sanitarie e amministrative, tra cui la mancata comunicazione dell’attività alle autorità competenti e carenze nelle procedure di autocontrollo HACCP.
Al titolare, un 51enne, sono state contestate violazioni per un totale di 3.000 euro di sanzioni.
I Vigili del Fuoco hanno inoltre effettuato verifiche sulla sicurezza antincendio.
L’operazione rientra nelle attività di controllo per garantire la sicurezza alimentare e la tutela dei consumatori.
